1. Установите соответствие между понятиями и их определениями:
2. Рыночная конъюнктура – это…
3. Конъюнктуру рынка гостиничных услуг характеризуют …
4. Изучение конъюнктуры рынка гостиничных услуг осуществляется поэтапно в следующей последовательности:
5. Установите соответствие между видами емкости рынка и их определениями:
6. Индекс спроса (Ис) определяется…
7. Неверно, что рост рыночной доли указывает на …
8. К факторам развития мирового туризма относится:
9. К составным элементам концепции «3Р» относится:
10. Суперструктура гостиничной индустрии — это…
11. Неверно, что к основным современным тенденциям в области развития гостеприимства относят …
12. Широкое внедрение новых средств коммуникации и информационных технологий …
13. Современные тенденции развития индустрии гостеприимства направлены на решение задачи …
14. Неверно, что трендом развития гостиничного бизнеса является …
15. К составным элементам тренда на персонализацию относится …
16. Интеллектуальное (smart) управление номером предполагает…
17. Неверно, что актуальность инновационных технологий обоснована …
18. К основным направлениям инновационной деятельности в сфере туризма и гостеприимства относится:
19. Неверно, что к группам приемов инновационного менеджмента относятся …
20. К приемам, воздействующим только на производство инновации, относится …
21. К приемам, воздействующим как на производство, так и на реализацию, продвижение и диффузию инновации относятся…
22. Установите соответствие между методами отслеживания изменений и их описанием:
23. Инновации в сфере услуг включают в себя …
24. Эффективный гостиничный менеджмент включает в себя …
25. Неверно, что к новшествам в области информационных технологий, которые уже сейчас активно внедряются в российских отелях относится …
26. Возможности, которые предоставляет цифровизация для отельеров и рестораторов, распространяются на …
27. Неверно, что к наиболее распространенным в международной практике формам управления предприятиями гостеприимства относится …
28. Неверно, что управляющая компания в сфере гостеприимства работает на основе …
29. Привлеченная профессиональная управляющая компания выполняет следующие работы:
30. К преимуществам управления по контракту для собственника предприятия туриндустрии относится …
31. Взаимоотношения между франчайзером и франчайзи на этапе разработки и приобретения франчайзингового пакета, а также работы под торговой маркой осуществляются в следующей последовательности:
32. Неверно, что к преимуществам аренды как организационной формы управления предприятиями индустрии гостеприимства относится …
33. Единовременная выплата за право пользования брендом и ряд услуг, сопровождающих его приобретение – это …
34. Установите соответствие между схемами франчайзинга и их описанием:
35. Неверно, что к преимуществам ресторанной франшизы относится …
36. Гостиничная цепь – это …
37. К преимуществам сетевой организации в гостиничном бизнесе в аспекте стратегического управления относится…
38. К преимуществам сетевой организации в гостиничном бизнесе в аспекте финансового управления относится …
39. К преимуществам сетевой организации в гостиничном бизнесе в аспекте менеджмента качества относится …
40. Установите соответствие между группами консалтинговых услуг и их направлениями:
